Opis rośliny

Pokrój
Osiąga wysokość od 50 do 150 cm.

Łodyga
Prosta, na wpół zdrewniała, silnie rozgałęziona.

Liście
Lancetowate lub równowąskie, zaostrzone, całobrzegie, lekko zwisające, skrętoległe.

Kwiaty
Żółtawe, bardzo małe, zebrane w kuliste koszyczki. Kwiaty zewnętrzne żeńskie nitkowate.

Owoc
Niełupka.

Występowanie
Występuje na półkuli północnej, w strefie klimatu umiarkowanego, w Polsce uprawiana. Preferuje gleby żyzne, próchnicze, wilgotne i stanowiska nasłonecznione.

Właściwości bylicy draganek

Przewód pokarmowy

Bylica wykorzystywana jest do leczenia dolegliwości układu trawiennego. Jej aromatyczny i gorzki smak stymuluje trawienie, działa lekko żółciopędnie, oraz poprawia apetyt. Ekstrakty z estragonu wzmacniają błonę komórkową komórek wątroby i zwiększają ich odporność na chorobotwórcze czynniki stresowe. Stosowana jest przy takich schorzeniach jak wzdęcia, powolne trawienie, odbijanie się, kolki, czy gazy jelitowe oraz do łagodzenia bólów związanych ze złym trawieniem. Do tego wspiera leczenie zastoju żółci oraz atonii przewodów żółciowych i pęcherzyka żółciowego. Ponadto wykazuje przeciwzapalne działanie w przypadku stanów zapalnych żołądka i dwunastnicy, w tym wrzodów i nadżerek.

Drobnoustroje oraz poziom cukru we krwi

Działa bakteriobójczo oraz wspomaga zwalczanie pasożytów znajdujących się w przewodzie pokarmowym, w tym także Helicobacter pylori. Zawarte w bylicy draganek związki zwiększają wchłanianie glukozy przez mięśnie, powodują hamowanie glukoneogenezy, zmniejszają odporność komórek na insulinę i pomagają kontrolować poziom glukozy we krwi. Do tego zwiększają poziom cholesterolu HDL.

Układ moczowy

Estragon korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu moczowego, wspierając usuwanie szkodliwych substancji z organizmu. Łagodzi dolegliwości reumatyczne, a także zmniejsza objawy skazy moczanowej.

Układ nerwowy

Przeciwskurczowe i sedatywne zdolności bylicy wspierają układ nerwowy, obniżając pobudliwość neuronów, łagodząc konwulsje i ułatwiając zasypianie. Medycyna ludowa wykorzystuje te właściwości w celu leczenia epilepsji.

Zewnętrznie

Estragonowy olejek eteryczny ma bardzo podobne właściwości do olejku z bazylii, lecz ma słabsze działanie. Działa przeciwgrzybiczo, przeciwbakteryjnie i owadobójczo.

Rośliny o podobnym działaniu

Kolka – Bylica pospolita
Helicobacter pylori – Lippia trójlistna
Artretyzm (dna moczanowa) – Owies zwyczajny
Epilepsja (padaczka) – Kozłek lekarski
Grzybica – Bazylia pospolita

Przeciwwskazania do stosowania estragonu

Estragon zawiera estragol i metyloeugenol, który w dużej ilości mogą być toksyczne i mutagenne. Nie stosować w czasie ciąży, karmienia piersią oraz w ilościach większych niż zalecane.

Pozyskiwanie

Bylica draganek może być bez problemu uprawiana w przydomowym ogródku lub na balkonie. Nie jest jednak odporna na mróz, dlatego na zimę najlepiej przenieść ją do pomieszczenia. Zbiory mają miejsce dopiero kolejnego roku od posadzenia. Ścinamy około 20-30 cm pędów. Zbiór estragonu trwa od czerwca do października. Ważne jest, żeby zrobić to, nim roślina zakwitnie. Suszymy, wiążąc ziele w małe pęczki i zawieszając w ciemnym, przewiewnym miejscu. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym i ciemnym miejscu.

Składniki aktywne

Hydroksykumaryny – artemidyna, herniaryna, skoparyna
Olejek eteryczny (do 0,8%) – estragol, felandren, ocymen, limonen
Flawonoidy – hiperozyd, kemferol, rutyna
Fitosterole – beta-sytosterol, stygmasterol
Cyklitole i alkamidy
Garbnik
Związek goryczowy

Przepisy z wykorzystaniem estragonu

Napar z estragonu

Dawkowanie:

2 razy dziennie.

Przygotowanie:

1 łyżka estragonu, 250 ml wody.

Suszoną lub świeżą bylicę zalewamy wrzątkiem i parzymy pod przykryciem przez 15 minut, po czym przecedzamy i pijemy.

Ocet estragonowy

Dawkowanie:

Stosować w miarę potrzeby.

Przygotowanie:

Kilka gałązek świeżego estragonu, ocet winny, jabłkowy lub zwykły spirytusowy, sok z cytryny.

Do słoja z octem wkładamy gałązki i wyciskamy trochę soku z cytryny. Szczelnie zakręcamy i odstawiamy na 10 dni, co jakiś czas wstrząsając zawartością. Na koniec przecedzamy.

1 łyżka + 250ml wody – stany zapalne gardła, dziąseł, afty, grzybice, łojotok, grzybica, trądzik, zakażenia bakteryjne.

1 łyżeczka + 250 ml wody – poprawa trawienia, zaparcia, grzyby, pasożyty układu pokarmowego.

1 łyżka + 1l wody – pielęgnacja włosów po umyciu, łupież, ukrwienie skóry głowy; miejscowo zmniejsza ból i obrzęk stawów przy reumatyzmie i artretyzmie.

Nalewka z estragonu

Dawkowanie:

Problemy z trawieniem – 1 łyżeczka, 1-2 razy dziennie.

Nieżyt układu oddechowego – 5ml, 4 razy dziennie, wymieszane z mlekiem i dodatkiem miodu.

Miejscowo na stłuczenia, opuchliznę, obrzęk, poprawa krążenia – stosować w miarę potrzeby.

Przygotowanie:

100g świeżego lub 50g suszonego ziela, ½ l spirytusu.

Umyte i osuszone z nadmiaru wody ziele wrzuć do słoja. Zalej je alkoholem, szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce, co jakiś czas wstrząsając zawartością. Następnie przecedź całość przez gęste sitko i dokładnie wyciśnij sok z ziela. Tak przygotowany płyn przefiltruj przez gazę, rozlej do butelek z ciemnego szkła i szczelnie zakorkuj. Przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.